대박이의 기타

주방세제는 과일이나 채소 씻을 때 써도 될까?

지식을 물어오는 대박이 2025. 4. 7. 08:00
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1. 왜 일반 주방세제로 과일이나 채소를 씻으면 안 될까?

  • 세제 잔류 가능성: 일반 세제는 세정력이 강한 만큼 물로 헹궈도 표면에 잔류할 수 있어요. 껍질째 먹는 과일이나 표면이 거친 채소의 경우 더욱 주의가 필요해요.
  • 섭취 전제로 만들어지지 않음: 식기나 조리도구용 세제는 인체 섭취 기준이 아니라, 과일에 직접 사용하면 예기치 못한 화학물질 노출이 있을 수 있어요.

 

2. 과일이나 채소는 어떻게 씻는 게 좋을까?

  • 흐르는 물 세척: 30초 이상 문질러 씻기만 해도 농약과 이물질 대부분 제거돼요.
  • 식초나 베이킹소다 활용: 물 1L에 식초 2~3큰술 or 베이킹소다를 섞어 5~10분 담갔다가 헹구면 효과적이에요.
  • 전용 세제 사용: 야채 전용 세정제는 식물성 성분으로 만들어져 인체에 무해하며, 헹굼만 잘하면 안심하고 사용할 수 있어요.

 

3. 요약

세척 방법 안전성 권장 여부
일반 주방세제 X
흐르는 물 세척
식초 / 베이킹소다
전용 세제
📌 혹시 사용 중인 제품이 있다면 라벨이나 성분표를 확인해보세요. ‘야채용’ 또는 ‘식품 세척용’으로 표시되어 있어야 안심할 수 있어요.

 

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